ファスティング（断食）は、一定期間食事を摂らないことで内臓を休ませ、体の機能を正常に戻すことにより、さまざまな健康・美容効果が期待されています。

ファスティングの期間や方法にはいろいろなものがありますが、生活環境や体力、体調などによってはリスクもあるため、自分の体に合った適切な方法で実施することが大切です。

ファスティング中の水分補給として酵素ドリンクが多く利用されていますが、代用となる飲み物はあるのでしょうか。

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目次

■酵素とは

■ファスティングと酵素ドリンク

■ファスティング中の酵素ドリンクの代用品

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■酵素とは

酵素は体内のさまざまな化学反応に必要なもので、非常に多くの種類があります。人の体内で産生もされますが、生の食品にも含まれています。

ほとんどの酵素の構成成分はたんぱく質で熱に弱いという特徴があり、酵素にはそれぞれ特有の働きがあります。酵素が効率よく働くためには、ビタミンやミネラルも欠かせません。

■ファスティングと酵素ドリンク

ファイスティング中の水分補給には酵素ドリンクが多く利用されています。

ファスティング中も体はいつもと同じように機能を維持していますが、食事を摂らないため栄養素などの補給がされません。ファスティング中の水分補給に酵素ドリンクを利用することで水分と同時に酵素を摂取し、体内の化学反応を停滞させないことが期待できます。

また多くの酵素ドリンクにはビタミンやミネラルなども含まれており、より効果的に酵素が働くと考えられます。

■ 酵素ドリンクの代用品

ファスティング中でも水分補給は必要です。またファスティングの期間や方法、その目的などによっても、ファスティング中に利用される飲み物は異なります。

◆水・白湯・炭酸水

常温の水や白湯のほか、無糖の炭酸水は空腹感を紛らわせる効果が期待されます。

◆お茶・コーヒー

お茶類やコーヒーには、その香りでリラックス効果が期待できます。砂糖やミルクなどは入れず、ノンカフェインのものの方が胃への負担がありません。

◆だし汁・スープ

コンブやかつお節、野菜などから取っただし汁やスープは、アミノ酸やビタミン、ミネラルが補給できます。

◆スムージー

生の野菜や果物で作ったスムージーは、食物繊維やビタミン、ミネラルが補給でき、作りたてを飲むことで酵素の補給も期待できます。

◆プロテインドリンク・低脂肪乳・豆乳

ファスティングの期間や方法、目的によっては利用しないこともありますが、たんぱく質を補給することで、ファスティング中も筋肉を維持することが期待できます。

まとめ

ファスティング中の飲み物は、その期間や方法、目的によっても異なりますが、酵素ドリンクはファスティングに適した飲み物と考えられています。

ファスティングは健康維持や美肌効果も期待されますが、間違った方法で行うと逆効果となることもあるので、無理なファスティングは避けるようにしましょう！